Bitte vormerken:

Scrap-Treffen, auch CROP genannt

Einmal im Monat (genauer: immer am ersten Freitag im Monat)  treffen wir uns bei mir im Geschäft, jeder bringt seine Materialien (Papier, Embellishments, Kleber, Scheren, Zubehör, evtl. Fotos usw.)  mit und ich stelle meine Maschinen (Cricut Expression,  Cuttlebug, Papierschneider, div. Stanzen usw.) zur Verfügung.

K o s t e n :
Der Unkostenbeitrag pro Treff liegt bei 3 Euro. Darin enthalten sind die Maschinenbenutzung und die Versorgung mit Getränken und Knabbereien. Es darf aber auch gerne etwas mitgebracht werden ;-)

Falls ihr dabei sein und mit mir ein Layout gestalten wollt, bringt bitte ein Foto in der Größe 10x15 oder 13x18 mit.

Übrigens: Wenn bis 18.15 Uhr niemand da ist ("Ich habe keine Lust" - "Es ist so kalt heute" - "Es ist sooooo heiß" - "Auf dem Sofa ist es so schön" - "Erst mal schauen, was im Fernsehen geboten wird" - "Ich habe keine Zeit") dann gehe ich auch nach Hause ;-).

Holländischer Stoffmarkt

Am Samstag war ich (und wer mich kennt, wird es wohl kaum glauben) auf dem Holländischen Stoffmarkt in Karlsruhe. Trotz der Eiseskälte bin ich hingefahren, um mir mal anzuschauen, was dort alles an Stöffchen angeboten wird.

Um es vorneweg zu schicken: Der Markt befindet sich auf dem Europaplatz an der Postgalerie. Und in der Postgalerie ist das irische Klamottengeschäft "Primark" untergebracht. Diejenigen, die Primark kennen, wissen, wovon ich spreche: Tumult pur! Und das dann zusammen mit dem Stoffmarkt!!!!

Vom Angebot her kann ich sagen, dass gefühlte zwei Millionen Stoffe angeboten werden. Ebenso sind mindestens genauso viele Frauen da. Von der Optik her drängt sich das Flair eines Bahnhofvorplatzes auf, da viele Frauen mit einem Reisetrolley einkaufen. Wobei - Trolley ist eigentlich sehr geschmeichelt, ich würde eher sagen, die Koffergröße erreichte oftmals die eines Überseegepäcks.

Ich bin ja nicht so wirklich der Schnäppchenwühler, da ih nämlich sicher sein kann, wenn ich am Boden des Wühltisches angelangt bin, habe ich alle möglichen Sorten und Farben gefunden, nur nicht das, was ich eigentlich möchte. Beim Stoffmarkt gibt es (zum allergrößten Teil) keine Wühltische, sondern die Stoffe liegen ballenweise schön nebeneinander. Wäre ja auch ganz angenehm, käme man gleich an die Tische ran..... Ich habe das dann so gemacht, dass ich mal kurz geschaut habe, ob mir was gefällt, habe mich in der 2. Reihe angestellt und inständig gehofft, dass meine Vorderfrau nicht unmäßig lange stehen bleibt.

Vom Preis her beginnen die Angebote bei um die 2 Euro pro Meter. Das sind dann aber halt gelinde gesagt nicht die allerneuesten Stoffdesigns. Die große Mitte lag bei 6 Euro/m und die aktuellen Stoffe gab es meistens auch nicht unter 15 Euro pro Meter. In dem Preissegment rentiert sich der Einkauf auf dem Stoffmarkt nur über die große Auswahl, da im stationären Stoffgeschäft des Vertrauens ein Tilda-Stöffchen auch für 14,95 Euro zu bekommen ist.

Mein Fazit: Diese Messe gehört zu denjenigen, zu denen es mich wahrscheinlich nicht jedes Jahr hinzieht. Schaun mer mal....

So, jetzt will ich aber auch noch zeigen, was in meiner Einkaufstasche gelandet ist:

Die Stoffe links sind Jerseystoffe, da möchte ich -irgendwann mal ;-)- Loops draus nähen. Der obere Eulenstoff ist von der Qualität wie ein dicker Leinenstoff, das soll mal Taschen geben und die Kleinigkeiten rechts müssen noch auf einen kreativen Einfall hoffen, bei dem sie dann glänzen dürfen. An den wunderschönen Webbändern konnte ich auch nicht vorbeigehen.....

Wenn ich heute so aus dem Fenster schaue, hätte ich mir auch noch ein paar Meter Fleece-Stoff kaufen sollen ;-)

Viele Grüße
Karin

Baileys + Nutella + Mandeln. Köstliche Muffins

So, jetzt möchte ich euch doch endlich das Rezept für die Baileys-Mandel-Nutella-Muffins weiterreichen:

140 g Butter
150 g Nutella
  75 g Zucker
   3 Eier
150 g Mehl
  75 g speisestärke
  75 g Mandeln, gemahlen
  75 g Kekse, (Amarettini) zerbröselt
   2 TL Backpulver
  75 ml Bailey's Irish Cream
  50 ml Milch
  Salz

Ich habe es jedoch noch etwas abgewandelt, da ich die genauen Mengen nicht hatte.

Also, statt 150 g Nutella habe ich nur die letzten Reste aus dem Glas rausgekratzt - es waren vielleicht noch knapp 100 g. Außerdem hatte ich keine gemahlenen Mandeln da, sondern nur Mandelblättchen, ging aber auch sehr gut. Amarettini hatte ich auch nicht, war aber auch kein Problem. Ansonsten alles nach Rezept. :)))

- Ofen auf 190 Grad C Ober/Unterhitze vorheizen, Muffinblech einfetten.
- Butter mit Zucker schaumig rühren, dann nacheinander Nutella, Salz und die Eier unterrühren. 
- Mehl, Stärke, Keksbrösel, Backpulver und Mandeln mischen und diese Mischung mit Baileys und Milch kurz unterrühren.
- In Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Min. backen.

Das Frosting habe ich angerührt mit 200 g Frischkäse, 100 g Butter, etwas Sahne und etwas Baileys. Obenauf habe ich dann noch ein wenig Baileys geträufelt. Das war superlecker - werde ich bestimmt noch mal machen.

Es geht jetzt schnurstracks auf das Wochenende zu - und der Wetterfrosch zeigt ein "Zwischenhoch" an. Na, hoffentlich wird es nicht erdrückt.......

Euch alles Gute
Karin




Originalrezept

Dekorationsidee - Serviette falten

Servietten falten ist ja auch immer ein Kapitel für sich: Es gibt ein paar Faltungen, die man auswendig kann und die man immer wieder verwendet (einmal gefaltet zum Dreieck und fertig..... ;-)). Will man mal etwas anderes probieren, scheitert man meistens an der viiiiiiel zu komplizierten Beschreibung, die oftmals auch noch falsch ist.

Ich habe hier einen Vorschlag für eine Serviettenfaltung, die einfach nachzumachen und noch dazu leicht zu merken ist.  Am besten eignen sich hierfür die festen Airlaid-Servietten (dickerer Zellstoff, 40 x 40 cm), es geht aber auch zur Not mit normalen Motivservietten.

Schöne Servietten für jede Gelegenheit sind bei uns im Laden zu finden!!

Klappt zuerst eure Serviette komplett auf, "schöne" Seite nach unten. Dann faltet ihr alle vier Ecken nach innen zum Mittelpunkt:

Dann die Serviette nochmal zur Mitte falten. Hier der Hinweis, dass die Falze sehr stark gefalzt sein müssen, sonst liegt die Serviette später nicht so gut.......

Anschließend die Serviette umdrehen und nochmal zur Mitte falzen:

 Jetzt ein letztes Mal umdrehen und nochmal die Falze fest andrücken. Anschließend klappt man die zur Mitte zeigenden Ecken um die Hälfte in Richtung Außenecke (es ist einfacher, als es sich anhört), so dass ein kleines "Nestchen" entsteht:

Da hinein könnt ihr dann alles Mögliche stellen: einen Begrüßungsmuffin, eine kleine Willkommensverpackung, ein Blümchen oder sonst eine kleine Aufmerksamkeit, evtl. gleich mit Tischkärtchen gestaltet.

Also nochmal Kurzfassung: 3 x falzen und 2 x umdrehen - ist doch nicht schwer, oder?

Diese Serviettenfaltung habe ich in dem Heft gesehen:

Diese Ausgabe der Laura Wohnen ist genau nach meinem Geschmack - es gefällt mir alles total gut und ich kann sie sehr empfehlen!!! (Heft Nr. 3 vom März 2013)


Übrigens, meine Muffins, die mich über das eisigkalte Wetter trösten sollten, habe ich gebacken - mit Nutella und Baileys, superlecker!!!! Rezept folgt in Kürze.......

Ich wünsche euch eine schöne Woche
Karin

Dekorationsideen -jetzt mit Größen- und Preisangabe-

Eine harmonische, zum Ambiente, zur Saison oder zu den vorhandenen Menü-bzw. Tischkarten passende Dekoration des Tisches ist - außer dem Kulinarischen - ein Highlight für ein gelungenes Fest.

Deshalb möchte ich heute ein paar Tischdeko-Ideen weitergeben - lasst euch von meinen Vorschlägen inspirieren! Die folgenden Materialien passen sehr gut zu flieder/violettfarbigen Karten, ganz besonders zu meiner Karte "Vertrauen". 
(Im Moment ist vieles noch nicht in meinem Webshop gelistet - dauert noch ein bischen ;-).

Servietten uni flieder oder violett, 25x25 cm, 20 Stück, 2,99 €
Servietten mit Motiv, Airlaid Zellstoff (dickeres Material), 40x40 cm, 20 Stück, 3,59 €
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Tischband grob, flieder oder violett, 30 cm breit, Meter 1,49 €
Tischband fein (nicht abgebildet), flieder oder violett, 30 cm breit, Meter 1,49 €
Tischband Airlaid Zellstoff,   500 x 40 cm, 6,99 €
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Stumpenkerze 20 cm hoch, Durchmesser 8 cm, 5,49 € -ohne Verzierung-
Stumpenkerze 20 cm hoch, Durchmesser 8 cm, 7,49 € -mit Verzierung -
Naturmaterial Dekokugel violett 10 St. Packung  1,99 €
Metallkugel silber, Durchmesser 3 cm, Stück  -,30 €
Glasteller Durchmesser 14 cm, 2,35  €

Crincleband, 5 cm breit, Meter -,59  €
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Stumpenkerze, leicht marmoriert, 9 cm hoch, Durchmesser 7 cm, 3,99 €
Kerzensand flieder oder violett, 500 gr., 2,15 €
Kunststoffperlen weiß/matt/transp., 50 gr. (ca. 150 Stück, ich habe aber jetzt nicht nachgezählt!)  1,95 €
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Porzellanschale weiß (Abb.) 12 x 25,5 cm, 5,90 €
Porzellanschale weiß (nicht abgeb.) 10 x 10 cm, 2,49 €
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So, das wars jetzt mal wieder von mir. Ich sitze gerade neben dem Heizkörper im Büro, schaue aus dem Fenster - es schneit! Grauslig! Jetzt hat man mal ein bischen Frühlingsluft geschnuppert und - schwupp, schon wieder weg. Also warten wir halt weiterhin auf ein bischen Sonnenschein...........

Ich suche mir jetzt ein Muffinrezept und backe noch - etwas Gutes muss der Mensch ja haben :-)

Laßt es euch gutgehen!
Karin